De A a Z pode pesquisar o significado de vários termos ligados ao universo dos vinhos. Aqui vai encontrar o léxico próprio deste mundo muito particular.

Abeto Madeira que se utiliza para construir cascos e tonéis destinados ao estágio dos vinhos. Não se utiliza para o estágio de vinhos de qualidade. Abouriou Cepa tinta que dá um vinho colorido, mas sem carácter. Abrunho Aroma a caroço de fruta que recorda o da aguardente de abrunho. Abundante Uva tinta já bastante rara, mas que se encontra ainda implantada em algumas vinhas velhas do Alentejo. Sinonímia da casta Tinta Roriz na região de Alenquer. Acabamento Diz-se das operações finais do processo de elaboração e de estágio de vinhos, sobretudo de clarificação. Acácia, flor de Aroma floral que se encontra em alguns brancos muito delicados (riesling, sauternes, gewürztraminer, etc.) 2/39